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冬の乾燥肌

2012-12-21T05:59:44+09:00

冬になると肌がカサカサした感じになってカユくなってくるときがあります
一度かきだすと、どんどんカユミがましてきてさらにかきむしって
赤くはれたりしたことありませんか？
これは乾燥によって肌の角質がはがれて、外部からの刺激に過剰に敏感になるからといわれています

「皮脂欠乏性湿疹」と呼ばれています

冬になると空気が乾燥して肌の水分や油分が失われていくのが主な原因ですが
紫外線の影響や皮膚の洗いすぎなどでも角質がはがれやすくなります

夏でも乾燥肌になりやすい人は皮脂欠乏症になることもめずらしくありません

保湿クリームを塗ったり、部屋を加湿したりして乾燥をふせぎたいですね

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鍋料理　お手軽で栄養満点！！

2012-12-16T13:43:49+09:00

冬になってカゼが流行ってきています
病気に対する抵抗力をつけるためにも、しっかりと栄養を取ることが大事

栄養があって手軽にできる料理に鍋料理があります
味噌仕立てのお汁に豆腐や白菜、ニンジンやタマネギに大根をなどの野菜を入れて煮込むとできあがりです
昆布ダシが定番ですが、酒粕をいれたりバターや牛乳を隠し味としていれたり
「おふくろの味」を楽しむのもいいですね

そのままでもおいしいのですが豚肉を入れると「十勝鍋」
鮭の切り身を入れると「石狩鍋」になります
（ちなみに鮭の切り身だけでなく魚介類をたくさん入れて、魚の含む塩味が特色なのは「三平汁」と呼ばれます）

どちらも名前の由来は北海道の十勝川が発祥のためといわれています

2007年には農林水産省が主催の「農山漁村の郷土料理百選」でジンギスカン鍋、ちゃんちゃん焼きと共に北海道を代表する郷土料理として選ばれたほどです

普段は野菜嫌いのお子さんでも、おいしくたべてくれるのでうれしいですね

あたたかい鍋料理を食べて栄養抜群！！　カラダもポカポカ！！
元気に冬をのりこえたいですね

今年も流行　怖いノロウィルス感染

2012-12-15T07:38:20+09:00

今年もノロウィルスやインフルｴﾝｻﾞが流行しそうです
11月ごろから翌年4月にかけて、おう吐や下痢をともなったノロウイルスが流行します

もともとは牡蠣（かき）などの食中毒が原因でしたが
学校や職場、ショッピングセンターや駅など人がたくさん集まるところでウィルスに感染するケースが多いといえます

激しい吐き気やおう吐、下痢など１０数回以上くりかえす症状が見られます
脱水症状にもなってしまうので、水分補給も大事です

感染力がきわめて強力で、感染流行を阻止することは残念ながら不可能といわれています
各自が予防するほかに手はありません
とはいえ予防法はすごく簡単で
「外出して帰ってきたら、うがいをして手を洗って殺菌する」
ことでかなり防げます

しっかり予防して、今年も冬を元気にすごしたいですね

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今年も流行 怖いノロウィルス感染

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